江苏省技术产权交易市场

一种高温季节栽培叶菜的保鲜方法
  • 生物与新医药
  • 石油和天然气开采业
  • 资源与环境
1136人浏览  | 交易次数:0次
公告开始时间: 公告结束时间:
商品编号
50239843610306645540
商品权属
自有
交易方式
技术转让
商品价格
¥ 50,000
关键词
富氢水 真空预冷设备 芹菜素 萝卜硫素 表面失水 通风循环设备 采后品质 防雾膜 雾化设备 高温季节栽培叶菜

店铺信息

江苏省农业科学院
电话 025-xxxx0636
商品摘要
商品详情
详细参数
其他附件
商品评价
该成果为在真空预冷设备预冷室中心及顶部加装雾化(含富氢水、萝卜硫素、芹菜素保鲜杀菌液)和通风循环设备,对装筐叶菜处理 20 - 40 分钟后,用真空预冷设备预冷至表面无水雾、中心温度 0 - 2℃,最后用防雾膜包装。该技术能减缓叶菜衰老、解决真空预冷失水问题,使叶菜贮藏 / 货架寿命延长 2 - 3 倍,省时省力又安全,对维持叶菜采后品质意义重大。
AI猜你喜欢
换一批

Hi,我是江苏省技术产权交易市场成果转化AI技术经理人!

试试对话AI技术经理人

  • 该成果有哪些相似的成果?
  • 该成果可能有哪些需求方?
  • 该成果可能的应用领域?